Гастрономия, вино, декор —
для любителей и профессионалов



7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина

Кажется, в этом году осень весьма основательно подготовилась к сезону, потому что кутаться в тёплые кардиганы и пледы приходится уже с первых дней. А в рабочее время так и вовсе хочется извлечь из закромов бабушкину грелку и не выпускать её из рук до самого момента включения отопления…

Ну да ничего не поделать — на работе придётся спасаться лишь горячим чаем, кофе и мечтами о согревающем ужине… Кстати, что у вас сегодня на ужин? Уже придумали? Мы предлагаем на ужин слетать куда-нибудь в Таиланд или во Вьетнам приготовить что-нибудь тёпленькое или даже горяченькое, а то и вовсе горячительное (только для взрослых)!

Представляем вам 7 простых идей для согревающего осеннего ужина (и дополнения к ужину), по одной на каждый день недели:

Жульен с курицей и шампиньонами в духовке — Ароматный порционный ужин для любителей сыра и грибов. Приправленный диетическим мясом куриной грудки.

Запеканка из цветной капусты и курицы — Беспроигрышное сочетание цветной капусты, курицы и сыра. Особенно хороша запеканка в горячем виде.

Ленивая лазанья с грибами

Суп-пюре с томатами, картофелем и жареными баклажанами

Веганский «Шепардский» пирог

Глинтвейн классический

Клюквенный пунш (безалкогольный)

Конечно, у каждого свои предпочтения и пристрастия, диеты и взгляды на жизнь, однако предложенные рецепты блюд и напитков — это гарантированное тепло и хорошее настроение даже в самые неприятные, холодные и серые дни.